IV capítulo de entronização da confraria gastronómica dos enchidos em Estremoz

Irá decorrer no próximo dia 27 de setembro, pelas 10h00, no Outeiro de S. José em Estremoz, o IV Capítulo de Entronização da Confraria Gastronómica dos Enchidos, do qual destacamos o seguinte programa:

– 10h00 – Receção das Confrarias no Outeiro de S. José em Estremoz;

– 10h30 – Visita à Fábrica de enchidos (SEL – Salsicharia Estremocense Lda);

– 11h00 – Degustação de Enchidos Tradicionais Alentejanos da SEL, no Jardim da SelRest;

– 11h30 – Cortejo das Confrarias pelas ruas de Estremoz;

– 12h00 – Cerimónia de Entronização (no parque de Feiras e Exposições);

– 13h00 – Almoço na SelRest;

– 15h00 – Eventos Culturais;

– 18h00 – Sessão de Encerramento.

Esta iniciativa é uma organização da Confraria Gastronómica dos Enchidos com o apoio da Câmara Municipal de Estremoz e da SEL.