Novo Produto Fatiado “Tábua Mista”

Painho de Porco Preto de Campo e
Paio do Cachaço de Porco Preto de Campo

Selecionadas as ‘’barrigas’’ com as características ideais para o bacon SEL, apresentando um aroma intenso, com uma textura suave, pouco fibrosa e um raiado de gordura intramuscular ligado à carne dando-lhe uma tenrura incomparável, que se revelam num sabor pouco salgado com um ligeiro sabor a fumo. Cortado posteriormente em uma máquina de cubicadora.

Prove e aprove!