Descrição

1. INGREDIENTES / ALERGÉNEOS
Entrecosto de porco (Origem: 100% Portuguesa) (91%), Água, Massa de pimentão, alho (sulfitos), sal, antioxidante (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio, ácido tartárico)

2. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL
VALORES MÉDIOS POR 100 g
Energia 499 kJ /118 Kcal
Lípidos 2 g
dos quais saturados 0.9 g
Hidratos de Carbono 0.5 g
dos quais açúcares 0 g
Fibra 0 g
Proteína 23 g
Sal 0.6 g

3. ROTULAGEM / CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO
Codificação do lote: Código numérico atribuído ao lote
Condições de Conservação: Refrigerado: Temperaturas entre 0°C a + 5°C.
Congelado: Temperaturas entre os -18°C a -20°C
Instruções de Distribuição: Refrigerado: Temperatura entre os 1°C +7°C
Congelado: Temperaturas entre os -15°C a -18°C
Data de Durabilidade Mínima: Refrigerado em cuvete grande (300x250x70): 5 dias
Refrigerado em cuvete pequena: 8 dias
Modo de Preparação/ Utilização: Cozinhar bem antes de consumir (>70°C durante pelo menos 5 min.). Consumir assado, frito ou cozido.
Público alvo: Qualquer consumidor, mesmo crianças, idosos e consumidores com restrições alimentares.
Detector de Metais 
Número de controlo veterinário: PT L-301
Símbolo Sociedade Ponto Verde Possui símbolo da Sociedade Ponto Verde